Archives du 08 Avril 2015 - Page 15

Rouleaux de filo fourrés aux fruits secs : ingrédients, recette et conseils

Nous vous proposons ces délicieux rouleaux de filo fourrés aux fruits secs à déguster au dessert. Avec les compliments du chef Cyril Lignac !

Cookies au chocolat : recette et conseils

Des cookies au chocolat fait-maison, cela vous tente ? Alors, cette recette fera votre bonheur. Essayez, dégustez et appréciez !

Tourtière aux pruneaux : recette et astuces

Dégustez la saveur particulière de cette tourtière aux pruneaux et au calvados. Servez-la avec une crème glacée à la vanille pour la rendre encore plus gourmande.

Tartinades rose au jambon façon maison

Voici une recette simple pour préparer une tartinade rose au jambon, idéal pour l’apéritif.

Un plat végétarien, des pâtes au duo d’asperges et aux tomates confites

Riches en saveurs, ces pâtes aux asperges et aux tomates confites feront fureur auprès des fins gourmets !

Muffins au chocolat : toutes les étapes de préparation

Envie d’un dessert au chocolat ? Voici une recette de muffin au chocolat, impossible de ne pas l’aimer !

De l’escalope de poulet à la milanaise, un délice au parmesan et au beurre

Délectez-vous de la saveur de cette escalope de poulet délicieusement enrobée de farine, d’œufs, de chapelure et de fromage.

Crème brûlée : variante aux pruneaux et au Cointreau

Une bonne crème brûlée est toujours la bienvenue à la fin d’un repas. Cette formule aux pruneaux et au Cointreau l’est encore plus !

Crème chocolat au spéculoos : préparation facile en 4 étapes

Personne ne résistera à une telle gourmandise : une crème chocolat spéculoos.

Un délicieux filet de perche à la moutarde, accompagné de patates douces à la crème

Envie d’un plat copieux ? Nous vous proposons ce filet de perche à la moutarde, servi avec des patates douces à la crème.

Un plat savoureux et parfumé, un risotto aux crevettes

Simple, savoureux et parfait pour toute la famille, ce risotto aux crevettes en enchantera plus d’un !

Champignons grillés farcis au tzatziki de crabe : entrée facile en 4 étapes

Testez la recette facile des champignons farcis au crabe pour votre entrée. Ils peuvent être servis seuls ou pour accompagner vos grillades.

De somptueuses petites galettes de saumon fumé aux œufs brouillés

Surprenez vos convives avec ces délicieuses galettes de saumon fumé aux œufs brouillés. Ils vous en complimenteront !

Un plat savoureux à souhait, un filet de Saint-Pierre à la mousseline d’artichaut

Envie d’un plat à base de poisson ? Essayez cette recette de filet de Saint-Pierre à la mousseline d’artichaut. Rien de tel pour vous régaler !

Comment faire une émulsion de guacamole, piment rouge et coriandre ?

Cette recette d’émulsion de guacamole, piment rouge et coriandre est facile à réaliser. Les papilles de vos convives se régaleront à coup sûr.

Un plat relevé à l’emmental, du gratin d’oignon à la noix de muscade

Voici une variante très originale et tout aussi savoureuse que les recettes classiques de gratin. Ce plat régalera toute la famille !

Paillassons de vermicelle à la ciboulette : préparation en 5 minutes

Laissez-vous tenter par ces paillassons de vermicelle à la ciboulette, faciles à préparer et parfaits pour toute la famille.

Recette du soufflé à la roquette et au gorgonzola

Pas besoin d’être un chef pour réaliser cesoufflé à la roquette et au gorgonzola ! Suivez la recette et régalez-vous !

Comment préparer des croquettes aux lentilles ?

Envie de croquettes aux lentilles en entrée ou pour le goûter ? Voici une recette simple et rapide à préparer. A vos fourneaux !

Soupe de cerfeuil aux boulettes de poisson : préparation et conseils

Commencez votre repas avec cette succulente entrée chaude de soupe de cerfeuil agrémentée de boulettes de poisson.

Comment faire des crèmes brûlées de foie gras ?

En apéritif ou en entrée chaude, ces petites crèmes brûlées de foie gras ne pourront que plaire à vos proches !

Du saumon en croûte de crumble et au parmesan

Laissez-vous tenter par ce saumon en croûte de crumble. Vous y découvrirez toute une palette de saveurs !

Un plat somptueux, des travers de porc caramélisés accompagnés de galettes de maïs

Le secret de cette recette réside dans la parfaite combinaison de ses ingrédients plus savoureux les uns que les autres.

De délicieuses bouchées à la reine aux ris de veau et aux quenelles

Ce plat originaire de Lorraine se compose d’ingrédients aussi savoureux que parfumés. Nul ne saura y résister !

Un plat croustillant, des rœstis aux pistaches et au saucisson de Lyon

Dans cette recette, nous vous invitons à découvrir la saveur d’un plat typique de la région Rhône-Alpes. Régalez-vous !

Madeleines aux crevettes et au curry : recette salée pour l'entrée

Concoctez en entrée cette délicieuse recette de madeleines aux crevettes facile et rapide.

Un plat à base de fromage et de viande, une tarte au lapin et au gorgonzola

La recette originale de tarte se réalise avec des fruits. Cette variante salée agrémentée de filet de lapin et de gorgonzola fera un plat gourmand.

Mousse au chocolat en verrines : dessert simple en 4 étapes

Cette mousse au chocolat en verrines est parfaite pour terminer un repas de fête. Elle est de plus très facile à réaliser.

Un casse-croute express, un sandwich suédois

Ce délicieux sandwich suédois au saumon et au fromage frais comblera parfaitement vos petits creux.

Apéritif gourmand : samoussas au chèvre, à l’épinard et au fenouil

Pour un apéritif réussi, en famille ou entre amis, optez pour ces samoussas au chèvre, à l’épinard et au fenouil. Un vrai plaisir dont tous se souviendront !

Un grand classique de la gastronomie, le steak tartare

Les amateurs de viande crue seront ravis de cette recette de steak tartare servi avec une demi-coquille de jaune d’œuf.

Mousses caramel au beurre salé : ingrédients et préparation

Pour clore un repas en beauté, préparez cette mousse caramel au beurre salé et copeaux de chocolat.

Apprendre à faire des chips de saucisson

Suivez bien notre recette pour surprendre vos convives avec ces chips hors du commun ! Faites-nous confiance, vos invités se régaleront avec ces chips de saucisson.

Cheesecake : recette classique au chocolat blanc

Découvrez la recette de cette pâtisserie américaine absolument gourmande et savoureuse : un délicieux cheesecake au chocolat blanc.

Des Tartines de mozzarella, une entrée croquante.

Accueillez vos convives avec de délicieuses Tartines de mozzarella et de poivrons, véritables plaisirs en bouche.

Cette recette sucrée-salée de madeleines aux oignons et au bacon fera le plaisir des gourmets.

Amateurs de biscuits et de charcuterie, faites-vous plaisir en préparant ces savoureuses madeleines aux oignons et au bacon, en entrée ou au goûter.

Un plat simple, mais savoureux, du rôti de porc au lait

Idéal pour les repas de fête ou les grandes occasions, ce rôti de porc à l’ail régalera petits et grands !

Salade de la mer : recette rapide aux moules et calamars

Si vous êtes un amateur de fruits de mer, cette recette vous plaira sûrement. Facile et rapide, cette entrée se concocte en quelques minutes.

Pain d’épices à l’ancienne : ingrédients, préparation et conseils

Le pain d’épices se déguste avec une tasse de thé bien chaude ou un verre de lait pour un pur moment de gourmandise.

Gâteau au chocolat et aux noix : recette pour 6 personnes

Les gourmands n’attendront pas le dessert pour déguster une part de ce gâteau au chocolat et aux noix. Ils le feront dès la sortie du four.

Délicieuse recette régionale : côtes de porc à l’ardennaise

Ces côtes de porc à l’ardennaise sont absolument savoureuses et très gourmandes. Une vraie recette régionale.

Recette de mini-sandwichs de volaille

Ces mini-sandwichs sont à la fois faciles à préparer et savoureux à souhait. N’hésitez pas à les préparer.

Recette facile et rapide de pommes de terre au four

Ces pommes de terre au four sont faciles à réaliser et gourmandes à souhait.

Recette de galettes de pomme de terre au foie gras mi-cuit

Découvrez cette entrée succulente et raffinée. Elle est composée de quelques tranches de foie gras, de galettes de pommes de terre et d’une salade verte.

Cassolettes de moules au curcuma, un plat savoureux et raffiné

Des cassolettes de moules au curcuma, une recette savoureuse et parfumée qui émerveillera les papilles de vos invités.

Recette de pennes à la caponata sicilienne

Essayez cette recette de pennes à la caponata sicilienne pour régaler les fans de pâtes.

Filet mignon farci aux prunes, un plat raffiné et succulent

Cette recette émerveillera les papilles de vos invités, il s’agit d’un filet mignon farci aux prunes.

Chips de pomme de terre au vinaigre : la recette

Vous avez un apéritif à préparer ? Servez ces chips de pommes de terre au vinaigre fait-maison à vos convives ! Aucun doute, ils vont adorer !

Délicieuses brochettes de canard aux nectarines

Savoureuses, parfumées et gourmandes, ces brochettes de canard aux nectarines vont faire sensation auprès des petits et grands.

Un plat riche en saveurs et en arômes, un chapon rôti servi avec du riz au lait et des girolles

Un mariage parfait de saveurs et d’arômes vous est révélé dans cette recette de chapon rôti accompagné de riz au lait et de girolles.