Alimentation - Page 12

Des lots de farine bio rappelés suite à une possible contamination par une plante toxique
Des lots de farine de blé noir bio susceptibles d'avoir été contaminés par une plante toxique font l'objet d'une procédure de rappel.

Morning Retail : Picard veut rajeunir sa clientèle, par Eva Jacquot - 25/04
Ce jeudi 25 avril, dans sa chronique Morning Retail, Eva Jacquot s'est penchée sur le 50e anniversaire de Picard et sur ses initiatives pour attirer des clients plus jeunes. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.

Morning Retail : Picard veut rajeunir sa clientèle, par Eva Jacquot - 25/04
Ce jeudi 25 avril, dans sa chronique Morning Retail, Eva Jacquot s'est penchée sur le 50e anniversaire de Picard et sur ses initiatives pour attirer des clients plus jeunes. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.

Fromage : goûtez aux arômes de printemps - 20/04
C’est la saison du fromage de chèvre, et elle ne fait que débuter. Alors, notre chroniqueur culinaire Philippe Toinard nous propose sa sélection sur un plateau. Pélardon, picodon, banon… goûtons aux arômes de printemps ! - C'est votre week-end, du samedi 20 avril 2024, sur BFMTV. "C'est votre week-end" sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Benjamin Dubois pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

Chevrotin, picodon, pélardon...C'est le début de la saison des fromages de chèvre, l'occasion de redécouvrir ses différents arômes
C'est le début de la saison des fromages de chèvre. Même si l'on peut en trouver toute l'année, le meilleur moment pour le déguster reste le printemps.

Les apiculteurs vont commencer l'extraction du miel du printemps, l'occasion pour savoir comment bien choisir son miel
Les apiculteurs vont procéder à l'extraction du miel printemps prochainement. La France n'est pour autant pas autosuffisante sur sa production de miel. Le pays consomme 40.000 tonnes de miel mais n'en produit que 20.000 tonnes selon les conditions météo.

"Shrinkflation": une affichette bientôt obligatoire dans les supermarchés pour alerter les consommateurs d'une réduction des quantités d'un produit
Le gouvernement va imposer aux supermarchés une affichette "Shrinkflation" alertant les consommateurs d'une réduction des quantités d'un produit à prix inchangés.

Le maire de Toulouges lutte contre l'implantation d'un McDonald's dans sa commune
La ville de Toulouges dans les Pyrénées-Orientales a adopté une motion de censure contre l'installation d'un McDonald's à proximité d'un établissement scolaire.

LES ÉCLAIREURS - Comment McDonald's est devenu le plus gros restaurateur en France
L'enseigne de fast-food McDonald's sert 2 millions de repas par jour avec 1560 adresses à travers l'Hexagone. Des chiffres impressionnants qui sont le résultat d'une image de marque très travaillée. D'après l'enseigne, 75% de sa matière première agricole serait française.

Pyrénées-Orientales: le maire de Toulouges lutte contre l'implantation d'un McDonald's dans sa commune
La ville de Toulouges dans les Pyrénées-Orientales a adopté une motion de censure contre l'installation d'un McDonald's à proximité d'un établissement scolaire.

Face-à-Face : Olivia Grégoire - 12/04
Apolline de Malherbe reçoit Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, dans "Face-à-Face" sur BFMTV et RMC, ce vendredi 12 avril 2024. Apolline de Malherbe reçoit à 8h35 les candidats à la présidentielle pour une interview en direct et en simultané sur BFMTV et RMC. Chaque matin un face-à-face vérité, sans concession avec la candidate ou le candidat du jour. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

Le "steak végétal" peut retourner en rayon ! - 11/04
Un nouveau rebondissement est aperçu sur le feuilleton de la viande végétale. Le Conseil d'État suspend l'interdiction d'utiliser le terme "steak végétal". En même temps, le produit va se mettre sur les rayons des magasins. - L'édito Eco d'Emmanuel Lechypre, du jeudi 11 avril 2024, sur BFMTV. Du lundi au vendredi, de 12h à 14h, Pascale de La Tour du Pin prend les commandes de BFMTV. Entourée d'une bande de chroniqueurs et avec l'appui des rédactions des chaînes locales BFM Régions, elle fait la part belle aux territoires. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

Pourquoi l'oignon vert est-il devenu un symbole de contestation politique en Corée du Sud ?
Lors d'un déplacement dans un magasin d'alimentation, le président sud-coréen Yoon Suk Yeol a fait de l'oignon vert, un aliment de base de la cuisine locale, un objet de contestation. À tel point qu'il est désormais interdit dans les bureaux de vote pour les législatives qui doivent ce tenir le 10 avril en Corée du Sud.

Bien manger pour mieux dormir ! - 07/04
Le manque de sommeil, c'est l'autre mal du siècle. Ce dimanche matin, nous vous aidons à bien manger afin d'améliorer votre sommeil, car l'alimentation joue un rôle crucial dans le sommeil. - Avec : Docteur Alexandra Dalu, médecin nutritionniste. - C'est votre week-end, du dimanche 7 avril 2024, sur BFMTV. "C'est votre week-end" sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Benjamin Dubois pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

Quelle alimentation avoir pour bien dormir?
Dîner trois heures avant le coucher, éviter les psychostimulants et le grignotage... Docteure Alexandra Dalu, nutritionniste, livre ses conseils pour bien dormir.

Le gras est-il si mauvais pour la santé?
Le gras souffre d'une mauvaise réputation mais il est pourtant utile pour notre santé. Il sert par exemple à la fabrication d'hormones et à la membrane de nos cellules. Docteure Alexandra Dalu, nutritionniste, revient sur les différents aspects du gras.

Pâques: qu'est-ce qui fait un bon chocolat ?
En ce week-end de Pâques, les œufs en chocolat vont être dégustés par les Français. D'après le syndicat du chocolat, la fête de Pâques représenterait 319 millions d'euros de chiffre d'affaire, soit 25% de leur chiffre annuel.

Des cuisses de poulet rappelées pour cause de Listéria: les risques et symptômes
Le professeur Laurent Beaugerie, chef du service de gastro-entérologie à l'hôpital Saint-Antoine, précise les risques et les symptômes en cas d'infection à cette bactérie.

L'inflation continue de ralentir en mars à +2,3% sur un an
L'inflation a ralenti en France à +2,3% sur un an au mois de mars, après +3,0% en février, selon les données provisoires communiquées vendredi par l'Insee. Cela est en grande partie lié à un "ralentissement" de la hausse des prix de l'alimentation: de 7,2% en décembre à 1,7% en mars.

BFMTV répond à vos questions : Payer avec la paume de sa main ? - 29/03
Chaque jour à 11h30, Roselyne Dubois répondra à toutes vos questions sur l'actualité. Au sommaire ce jour : Payer avec la paume de sa main ? Heure d'été, on avance ou on recule ? Que vont devenir les animaux des parcs aquatiques ? Quand on a trop mangé, fait-on vraiment une "crise de foie" ? Beyoncé se lance dans la musique country ! - Avec : Romain Colnet, responsable développement et innovation chez Ingenico. François Pitrel, journaliste environnement BFMTV. Margaux de Frouville, journaliste santé BFMTV. Et Candice Mahout, cheffe du service culture de BFMTV. - Le Live Switek du vendredi 29 mars 2024, sur BFMTV. Chaque matin, Maxime Switek prend le temps de s’arrêter sur certains événements de l'actualité du jour. Un moment de pédagogie et d’explications à l'aide de reportages et d’éléments visuels pour prendre du recul sur les faits et permettre aux téléspectateurs de mieux comprendre les événements. BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

Le magazine "60 millions de consommateurs" alerte sur la présence de pesticides dans de nombreuses salades en sachet
Le magazine "60 millions de consommateurs" affirme que 21 des 26 salades en sachet qu'ils ont examinées sont contaminées par des pesticides. Toutes les marques respectent les taux réglementaires, mais les pesticides sont mélangés entre eux et on ne connait pas encore les conséquences.

LA BANDE PREND LE POUVOIR - Des salades en sachet bourrées de pesticides
La bande de "Julie jusqu'à minuit" réagit à la nouvelle enquête de "60 millions de consommateurs"

Trop de restes jetés à la poubelle - 27/03
Un milliard de repas ont été jeté chaque jour dans le monde en 2022, selon un rapport de l'ONU. Pour en parler : Ségolène Royal, ancienne ministre. Et Fred Hermel, journaliste RMC et écrivain.

Gaspillage alimentaire: 1 milliard de repas ont été jetés chaque jour dans le monde en 2022
Cette estimation pourrait être sous-estimée, selon le rapport du Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE).

USA Today : US, que faut-il penser des PMI du jour ? par John Plassard - 21/03
Ce jeudi 21 mars, dans sa chronique USA Today, John Plassard, spécialiste en investissement chez Mirabaud & Cie, s'est penché sur les indices PMI publié aujourd'hui aux USA, les prévisions de baisses de taux de la Fed, la hausse de Micron grâce à l'essor de l'IA, la baisse d'Olive Garden en Bourse après la publication de ses résultats, le recul d'Apple suite à une action en justice du département de la Justice, et le nouveau record sur l'or. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans l'émission BFM Bourse présentée par Stéphane Pedrazzi sur BFM Business.

Morning Retail : Le thon à l'huile italien débarque en France, par Eva Jacquot - 21/03
Ce jeudi 21 mars, dans sa chronique Morning Retail, Eva Jacquot s'est penchée sur le lancement en France du groupe Bolton, premier fabricant italien de conserves de poisson. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.

Alimentation: y a-t-il vraiment du sucre dans les plats salés? BFMTV répond à vos questions
Chaque jour, Roselyne Dubois et son équipe répondent à vos questions sur l'actualité.

Bas-Rhin: la start-up Umiami inaugure sa première usine de fabrication de substituts de viande à Duppigheim
La start-up française a inauguré le 18 mars à Duppigheim (Bas-Rhin) sa première usine de fabrication de substituts de viande. Elle crée ainsi 50 emplois et fournira 7 500 tonnes de produits chaque année.

Avec 620 kg de fromage, le record de la plus grande raclette du monde a été battu à Saint-Étienne
2.236 personnes ont participé ce dimanche 17 mars à la plus grande raclette party au monde à Saint-Étienne. Un huissier a validé le record.

Culture IA : L'IA, c'est du gâteau, par Anthony Morel - 18/03
Ce lundi 18 mars, dans Culture Geek, Anthony Morel s'est penché sur la réinvention de la pâtisserie par l'intelligence artificielle. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.











