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Lasagnes au cheval : un fraude depuis août 2012 ?

BFM S. A. avec AFP
Derrière cet emballage, toute une chaîne de production, de l'abattage au produit fini.

Derrière cet emballage, toute une chaîne de production, de l'abattage au produit fini. - -

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"Nous avons été trompés", a déclaré le directeur général de Findus France, Matthieu Lambeaux, dans un communiqué, "nous porterons plainte contre X dès lundi".

Le groupe agroalimentaire Findus s'est dit samedi "trompé" et a annoncé qu'il déposerait dès lundi une plainte contre X à la suite de la découverte de viande de cheval dans des produits censés contenir du boeuf uniquement. La fraude à la viande de cheval pourrait remonter à août 2012.

"Nous avons été trompés", a déclaré le directeur général de Findus France, Matthieu Lambeaux, dans un communiqué, "nous porterons plainte contre X dès lundi".

"Il y a deux victimes dans cette affaire: Findus et le consommateur. Nous porterons plainte contre X dès lundi", a-t-il annoncé.

Spanghero, le fournisseur français de la viande pour des lasagnes de Findus, a affirmé samedi qu'il poursuivrait le producteur roumain auprès duquel il s'était approvisionné.