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Port-de-Bouc : tous les secrets du calen

Connaissez-vous le calen ?
Il s’agit du filet utilisé pour pêcher les mulets et ensuite confectionner la poutargue.
En ce moment la saison de pêche bat son plein. L’office de tourisme de Port-de-Bouc organise des visites gratuites pour redécouvrir cette méthode de pêche vieille de plusieurs siècles.