Dans notre quotidien : Thomas Dura, la praline à l'honneur
Il s'appelle Thomas Dura. A seulement 23 ans, le chef pâtissier a remporté le concours mondial de la meilleur tarte à la praline en 2025. Parcours, préparation pour le concours, BFM Lyon a eu l'occasion de le rencontrer.
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