Rencontre avec le Chef Sommelier Xavier Thuizat, Meilleur Ouvrier de France
Après son titre de Meilleur Sommelier de France, le Chef Sommelier Xavier Thuizat, est devenu Meilleur Ouvrier de France en juin dernier.
Il est arrivé à l’Hôtel de Crillon il y a 6 ans et a participé à l’élaboration
de la cave du Palace, l’une des plus riches de France avec plus de 2.500 références.
Nous l'avons rencontré.
Il est arrivé à l’Hôtel de Crillon il y a 6 ans et a participé à l’élaboration
de la cave du Palace, l’une des plus riches de France avec plus de 2.500 références.
Nous l'avons rencontré.
| Durée : 3:48
