Le record du monde du plus grand pan bagnat battu à Nice

Un pan bagnat de 104 cm a été réalisé ce lundi salon Agecotel.

Quatre heures de travail. Le record du monde du plus grand pan bagnat a été battu ce lundi matin à Nice. Un record très niçois qui s'est déroulé en marge du salon Agecotel, au Palais des expositions de Nice et en présence du maire Christian Estrosi.

La Fédération des maîtres boulangers et pâtissiers des Alpes-Maritimes a donc passé quatre heures à réaliser un sandwich de 104 cm, battant le précédent record de 85 cm. Cette spécialité culinaire niçoise est composée d'un pain rond, de thon, olives noires, anchois ou encore de crudités.

Et aucun gâchis n'est prévu: cet énorme pan bagnat sera donné au Secours populaire.