Bas-Rhin: la Maison Adam s'attaque au record du monde de la plus grosse choucroute

Le charcutier alsacien tentera ce samedi de dépasser le poids d'1,5 tonne, atteint par une brasserie lyonnaise en 1986. Pour cela, il s'installera sur le parking du supermarché Cora, à Haguenau.

"Quel sera son poids?" La question est posée par la page officielle du supermarché Cora d'Haguenau, dans le Bas-Rhin, sur Facebook. Elle fait référence à la choucroute qui sera cuisinée sur le parking du magasin à compter de 9h30 samedi matin.

La Maison Adam - Les Charcutiers d'Alsace, basé à Hoerdt, espère battre le record du monde, détenu par une brasserie lyonnaise depuis 1986. Le poids à dépasser: 1,5 tonne.

"Des huissiers seront présents pour l’événement et valider notre objectif! Une fois validé, la choucroute sera vendue 3€ la part que vous pourrez déguster sur place ou à emporter", indiquent les producteurs.

L'intégralité des fonds récoltés seront reversés à l'association "La Fabrique en Rose", impliquée dans la lutte contre le cancer du sein.